Iran Perzisch blauw

Er is maar één mijn ter wereld waar dit wonderlijke blauwe steenzout gewonnen wordt. Dit maakt Perzisch blauwzout tot een van de zeldzaamste zouten op aarde. Het is bijzonder gewild door fijnproevers. De in eerste instantie krachtige smaak van dit prachtige natuurproduct heeft een verrassend milde, haast zoete nasmaak. Persisch Blauwzout is geschikt voor gerechten waar een frisse zoutsmaak nodig is of als visuele highlight.